DO DI MALTO riparte

Do Di Malto è un diario birrario e gastronomico: un racconto di viaggi, incontri e assaggi.

Parlando di birra, fino a oggi ho vestito soprattutto i panni di un consumatore ben informato sui fatti. Degustatore, relatore e, per un periodo, anche birraio, mi sono sempre interessato alla scena nazionale e internazionale, arricchendo anno dopo anno il mio bagaglio di esperienze e conoscenze che oggi ho voglia di raccontare a chi mi segue.

Birra artigianale: abbinamento per tradizione…calabrese!

Puntata di Lavorare in Calabria del 18 febbraio 2021, dedicata alla birra artigianale calabrese.Antonio Andreoli, in collaborazione con Giuseppe Salvatore Grosso Ciponte, ospita Luciano Ricci del Solidale Beer e Marco Rizzitano del Rizzi’s di Catanzaro.

Corso di degustazione di birra a Catanzaro

CORSO DI DEGUSTAZIONE DI BIRRA firmato Do di Malto a CATANZARO relatore: Giuseppe Salvatore Grosso Ciponte. – date – 07/14/28 marzo 2019 – ore 18:00 – location – Pecco – info e prenotazioni – 320.89.07.707…

Corso di degustazione di birra a Cosenza

Si terrà presso Nu Sushi – Locanda Giapponese, in via Vittorio Veneto 68 a Cosenza, il corso di degustazione di birra di Do di Malto, tenuto da Giuseppe Salvatore Grosso Ciponte, degustatore, relatore birra e…

Trip In Barrique
La prima barricaia in Calabria per la birra

TRIP IN BARRIQUE è il progetto, nato dalla collaborazione tra il birrificio De Alchemia e la beer firm Maltonauta, che vede la nascita di una barricaia nel comune di Saracena (CS), la prima in Calabria,…